富盛號碗粿

經典的富盛號碗粿祖傳四代,就位於永樂市場老舊狹小的店面,堅持當天做當天賣,材料新鮮,口感紮實又Q,充滿肉燥香,至今彷彿還繚繞不散,頗有歷史陶碗加上扁扁的竹刀,配上一碗虱目魚羹,讓人想起小時候每到下午就會聽到的叫賣聲「碗粿~~碗粿~~」,吃點心的時間到了。 許多台南人吃不慣別地白白的碗粿,總覺得過於軟爛無味,外地人卻不怎麼懂得欣賞,常有台南碗粿硬硬黑黑的評語,殊不知這就是台南碗粿的美味特色。

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地址：臺灣台南市