麻飛

店老闆鄭文基是建築師設計師轉行,他將獨到的美學觀置入料理食材上,認為素材的質地好,才能有完美的作品,麻辣鍋更是如此,像是大手筆採用安格斯牛肉,油嫩輕薄,是饕客天天報到的原因。至於麻辣鍋底,鄭老闆自豪地說,光是炒香中藥味的油脂,他就混合了麻油、花椒油、豬油、牛油與辣油,獨家提煉的香氣,也讓麻飛的辣鍋辨識度極高。近20種的冰淇淋,更讓食客挖冰挖到手軟喔!

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地址：臺灣臺北市