El Gallo

等待多時,在台灣終於也可以吃到道地墨西哥料理!從廚師到老闆都有墨西哥人參與的El Gallo,甫開幕不到一星期,就已經一位難求。雖然在台灣墨西哥菜是異數,但在國外卻是主流美食文化之一,美國街頭甚至有速食連鎖店,即時提供墨西哥捲餅(Burrito),而從El Gallo八成以上都是外國客人看來,這間餐廳正好填補了市場對道地墨西哥料理的渴求。 一進門,餐廳裡不見熟悉的仙人掌、大草帽,而是予人精緻、高檔的印象,選擇了墨西哥家庭喜歡的橘色、棕色等,材質則以木頭、磚頭呈現出悠閒且熱情的風格,暗訴著墨西哥菜並非只是異國料理,而是生活美食的一環。

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地址：臺灣臺北市